Manicure - jasny łosoś H&M

H&M lakier NAIL POLISH z wyprzedaży - 2 zł/5ml!

Cudny kolor a i trzyma porządnie, fajnie się maluje. Dostępne jeszcze w miętowym kolorze.

Sezonowe naleśniki - truskawka z serkiem wiejskim

Dziś przychodzę do Was z naleśnikami z sezonowymi owocami. Owoce to zdrowie ale nie zawsze są więc kiedy już dojrzeją trzeba najeść się nimi do syta :)

Przepis na naleśniki znajdziecie tutaj: http://dejmonowo.blogspot.com/search/label/nale%C5%9Bniki
Natomiast farsz to:
- ok 20 dag truskawek,
- serek wiejski,
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 5 plasterków sera goudy (lub innego).

Naleśniki smażymy i do środka nakładamy wymieszany farsz. Układamy je w naczyniu żaroodpornym i układamy na nich ser.
Zapiekamy w piekarniku w temp. 180 stopni przez ok. 15 minut. I gotowe, smacznego :)

Do takiego farszu nadają się też banany z czekoladą białą lub mleczną, brzoskwinia z jogurtem brzoskwiniowym, maliny, jeżyny, kiwi czy jagody. W mojej kuchni na pewno w tym roku też się pojawią. No i już nie długo zainspirowana wizytą w Gdańskim Manekinie zaserwuję naleśniki ze szpinakiem i serem oraz ze spaghetti. Co to będzie...

Urlop 2015

Witam na urlopie! :)

Od pierwszego dnia zaczęło się jak zwykle... czyli strasznie. Deszcz, zły humor.. no zdane egzaminy to mały pozytyw. Więc kiedy już na marudziłam się, że urlop bez auta to kicha, że nie ma pogody to kicha, że nie ma kasy to kicha, że są egzaminy to też kicha... okazało się.. że..

Tak więc urlop będzie jednym z najfajnieszych! Super śpi się do 12 i je śniadanie o 13. Super kiedy ogląda się tyle filmów na ile oczy pozwolą. Super kiedy nic nie trzeba i kiedy pies też Nas nie budzi. 

I mam tyle czasu na gotowanie ile potrzeba. W poniedziałek mieliśmy truskawkowy dzień - był mus, naleśniki i pierogi. O tym już nie długo. ... a pro po gotowania... 

W przyszłym tygodniu pogoda ma się poprawić :) Może nawet uda się opalić... zobaczymy. 

Pozdrawiamy! 

Dobrze, że jest komputer z internetem.

Cały dzień spędzony w łóżku. Cały stracony dzień :( Dobrze, że ktoś stworzył komputer i internet... A na dodatek nic lepiej. A ile by można z takim wolnym dniem zrobić? Przepisy czekają, składniki czekają, chęci są... Nie może być za dobrze ach. Jak nie szkoła to praca, a jak nie praca to uwięzienie w łóżku ;/ Jedyne co dziś zrobiłam to dodałam chociaż dwa nowe posty :) Nie jestem przyzwyczajona do marnowania czasu.. nic nie robienia. I strasznie nie lubię czuć, że nie mogę wstać. Nie mam pojęcia co czują ludzie którzy nie mogą się ruszać ale ich mózg jest cały i zdrowy.
Dziś też cały dzień towarzyszył mi przyjaciel pies oblizując moje ręce - on zawsze wie kiedy Pani źle się czuje. Jak miło, że ten maluszek zawsze jest przy mnie :) No i to chyba na tyle... skoro nic dziś specjalnego się nie zadziało to cóż mam tu nudzić...

Pół przytomna mówię dobranoc :) Jutro będzie lepiej, znacie to z skądś ? Bo ja tak :)


P.S Ale natknęłam się na fajny filmik - więc chociaż tyle :)
https://www.facebook.com/jomkerjadarirumah/videos/10153156192054553/

Cukinia w bułce tartej

Kto nie jadł cukinii/kabaczka w tej postaci? Chyba nie ma takiej osoby! 

Kiedyś rosła w każdym ogrodzie i była znacznie większych rozmiarów niż ta ze zdjęcia.

Ale ta też jest niczemu sobie :)

Plastry cukinii obtoczone w rozbitym jajku z mlekiem i bułce tartej, usmażone na oleju lub oliwie.

Pychotka :) Tym razem na Naszych talerzach pojawiły się ze świeżym sosem tzatziki 

Ryż z jabłkami

Witajcie Kochani, 

Dziś mam dla Was ryż z jabłkami - jedno z moich ulubionych dań. W domu moja mama przygotowywała o zawsze w prodiżu.. pewnie dziś już nie wszyscy nawet wiedzą co to takiego :)

Powiedzmy, że to taki metalowy przenośny piekarnik. Ja niestety nie mam takiego więc używam tradycyjnego piekarnika. Danie proste i tanie.

Potrzebujemy:

- 2 woreczki ryżu, 

- śmietanę 18%, 

- 2-3 jabłka, 

- cukier, 

- cukier waniliowy,

- 3 łyżki masła

- cynamon. 

Ryż gotujemy, następnie umieszczamy w naczyniu żaroodpornym, mieszamy delikatnie z masłem, pokrojone jabłuszka układamy na ryż posypując cukrem waniliowym i pieczemy w 180 stopniach przez ok. 40 minut. 

Podajemy ze śmietaną, cukrem i cynamonem. 

Smacznego!

Parowar Tefal cuisine vitamin+

Jestem zachwycona! Gorąco polecam!

No dobrze dobrze już Wam mówię o co chodzi :)

Przedwczoraj przywiozłam nowy sprzęcik do kuchni (dziękuję!!), jest to parowar Tefal cuisine vitamin+. O co chodzi w parowarach chyba za wiele nie ma co wyjaśniać - bynajmniej gotowanie na parze. Jest to parowar elektryczny trzy częściowy ze szklankami na desery. Skoro jest to trzeba go koniecznie wypróbować! No i tak też się stało :) Dzisiaj więc mieliśmy obiad na parze - ziemniaki z koperkiem, pierś z kurczaka z serem i koperkiem plus kalafior. Przygotowanie prostsze już chyba być nie może, wszystko co trzeba myjemy obieramy i wkładamy do parowarów, pierś z kurczaka umytą lekko rozbitą zawijamy z przyprawami (sól, pieprz), serem i koperkiem. 

Co jest najlepszą magią?

Obiad w 25 minut! 

Fantastyczne, zdrowe, nie tuczące i szybkie - czy można chcieć więcej?

Oczywiście Dejmon też pomagał! 

Na deser :)

25 minut później gotowe jedzonko! Pyszota! :)

W kuchni czekają na mnie jeszcze przyszłe ogórki małosolne i paluchy serowe. Jutro sprawdzimy jak wychodzi schab z mizerią a pojutrze pierwsza życiowa kalafiorowa.

I choć uciekam od myśli, że sesja trwa... niechybnie czas napisać projekty... Żegnam Was.. :(

Warsztaty "Pisania projektów unijnych" i "Dlaczego blog motywuje?"

Witajcie Kochanie :)

Po mega trudnym tygodniu mija mega trudny weeknd. Właśnie jestem na warsztatach Posania projektów unijnych w Instytucie Kultury Miejskiej w Gdańsku. Jest wdzięczność, mega dawka wiedzy w języku polskim, fajne ćwiczenia i nowi ludzie którzy chcą działać. Przyszli tu razem z nieocenionym doświadczeniem którym chcą się podzielić. Oczywiście otworzyły się nowe horyzonty, miliony pomysłów i mnóstwo pieniedzy które unia chce Nam dać. Polecam innym dlatego że warto wykorzystać to co nam daja dla społeczeństwa, dla Polski.
Bynajmniej poza tym - pozdrawiam BURAKA który nie potrafi otwierać drzwi i obrysował mi artystycznie auto. Przy tylu godzinach chłonięcia wiedzy można paść ale dobrze wierzyć że to nam coś da, mam nadzieję :)
Przy okazji też to co Tygryski lubią najbardziej, nowe doświadczenia kulinarne dzięki cateringowi z Avocado w Gdańsku - dania wegańskie. Dziwne, dobre, lubie warzywa :) Na pewno sama spróbuje kaszy z warzywami i sosem pomidorowym.

No i jeszcze jedno "Dlaczego blog motywuje?". Nigdy jeszcze w ten sposób na to nie patrzyłam ale de fakto jest w tym dużo racji. Kiedy piszemy sobie tu te nasze posty obojętnie w jakiej dziedzinie czy to kulinaria, rozwój osobisty, zainteresowania turystyczne, kosmetyczne.. pisząc motywujemy się do działania. Motywują nas też czytelnicy którzy obserwują, dopytują, czekają na nowe informacje, proszą o sprawdzanie różnych rzeczy, zadaja pytania na które 'jeszcze' nie znamy odpowiedzi. I to właśnie jest coś fantastycznego. Ile razy chcemy coś zrobić ale zapominamy, nie mamy dla kogo lub też po prostu nam się nie chce a może brakuje czasu? Każdy tak ma na szczęście :) Mi właśnie blog daje poczucie takiego kopa "zrób tą pyszną pizze może komuś też przypadnie do gustu" :) Fajne uczucie, szczególnie jeśli to na prawde się Wam to podoba :) 

Upragniony piatek, kocham lato

Jak się cieszę że w końcu mogę odpocząć pisząc posta! :) W końcu skończył się ten felerny tydzień... pełen braku czasu, miliona spraw i problemów. Nie znalazłam teczki ze studiów i zostałam bez materiałów przed egzaminem. W pracy średnio na maksa. Ludzie zawodzą. I do tego jak zwykle weekend zarobiony. Błagam niech już przyjdzie 27 czerwiec i zaczną się wakacje. 1 weekend w pracy i 3 weekendy wolne. Proszę proszę proszę! Może uda mi się wyspać do choćby 9.00 ? Nie jak zawsze 5.30 out z łóżeczka :) Koniec marudzenia! Oczywiście były też dobre rzeczy :) Zakupy - kocham zakupy! Warsztaty coachingowe czyli znowu się rozwijam :) W końcu zrobiłam dobry rosół który nie zostanie wylany z powodu braku możliwości zjedzenia :P No i fakt że w tym miesiącu wykręciłam na rowerze już 100 km :D Strasznie mnie to cieszy, co raz bliżej wyzwania - 1000 km  :) 

Teraz czas najwyższy na piwko i chipsy z sosikiem. I w końcu chociaż chwilę świętego odpoczynku i wyłączonego telefonu. Jutro mykam do Gdańska na kolejne warsztaty. Zobaczymy jak będzie. Obym nie nudziła się tak jak na wykładzie. 

No a co do kocham lato. Jestem po prostu zachwycona latem! Pięknym orzeźwiającym powietrzem kiedy jadę wcześnie rano do pracy i jednoczesnym ciepłem które je przenika. Uwielbiam zapach spalonej od słońca skóry - to nic że tylko jednej strony hehe Uwielbiam ciepło słońca na policzkach. Przepyszne owoce truskawki, maliny, borówki, jagody, czereśnie, świeżutki warzywa, szczypiorek i koperek. Pewnie zaś przytyję... ale zapomniałam o jednym motto.. gdyby jutra miało nie być. A niech będzie nawet plus 10 kilo. To nic w porównaniu smaku lodów jedzonych w upale i piwkiem na wieczór kiedy słońce kończy swoją zmianę i można przywitać się z księżycem. I jeszcze jedno. Ten las. Las w którym ptaki urządzają chóry i koncerty. Tyle razy przez niego jeżdżą do pracy. A ani razu nie słyszeli. To droga na Owidz. Mogli by mnie w takim lesie zamknąć latem. Pewnie to były by jedne z najlepszych wakacji! 

To się rozmarzyłam... właściwie to sobie jeszcze pomarzę. 

Coś pogotuję na urlopie bo sesja jest sesja ale to już za parę chwil. Będzie pysznie!

Ściskam Was i życzę po prostu dobrego weekendu.

P.S. U Nas szykuje się dziś podobno mega burza.. ja zawijam się w zimną pościel, kto tak lubi?

Jak ja kocham taką codzienność

Tak sobie wybraliśmy się dziś na rowery. Piękna ta nasza Polska. I nie trzeba wybywać daleko żeby poczuć się jak na wakacjach. A tak rower, piwko... i dużo nicości. Tylko koca brakowało żeby tam zostać. Tylko jedno w tej opowieści się nie zgadza. Czas. Zegarek który nas ogranicza. Trzeba wracać. Zła godzina. I wciąż tak mało w życiu chwil, na to piękno, na ten luksus by choć trochę zasmakować życia.

A mój rower całkiem dobrze służy. Mam taki plan - 1000 km do końca wakacji! :) Minęło tylko 5 dni czerwca a mam już prawie 50 km, a od marca zaliczyłam już 206,35 km.. Więc chyba jest szansa, zostało mi już tylko 793,65. Hehe brzmi gorzej ale kto wie :) Chyba bez wyzwań było by trochę nudnawo. Jutro też czeka mnie wyzwanie, egzamin o którym jeszcze dziś nie mam pojęcia. Zielonego. Ale jutro rano się coś ogarnie :) 

Ach na prawdę piękna ta Polska! 

Warkocz francuski

Witam Kochani! :)

Pod wpływem cudnego środowego humoru tuż po pracy powstało coś pysznego. Mianowicie warkocz francuski z piersią kurczaka. Pyszotka oczywiście :)

Przygotowanie tego jest proste i niedrogie.
Potrzebujemy na 2 porcje:
- gotowe ciasto francuskie (nie mrożone),
- pół piersi z kurczaka,
- 4 plastry szynki,
- 8 plastrów sera,
- sos czosnkowy lub jogurt tzatziki który ostatnio odkryłam w Biedronce. Nie dość, że jest przepyszny to jak dla mnie ma fantastyczny skład. Zero majonezu!

Jak to zrobić?

Ciasto francuskie kroimy na pół, następnie z każdej strony kroimy boki w paski zostawiając środek. Jak na zdjęciu. Układamy 2 plastry szynki, smarujemy sosem, układamy pierś kurczaka pokrojoną w paski, i kładziemy 4 plastry sera. Zaplatamy warkocz.
Pieczemy w piekarniku - 60 minut - 180 stopni.

No i taki o to mamy efekt :)

Próbującym życzę smacznego!

Pierś z kurczaka w papirusie i sałatka szwagierki.

Witajcie Kochani :)

Dziś wpadam z propozycją szybkiego i prostego w przygotowaniu obiadu z przepisu szwagierki :) Takie pyszności!

Potrzebujemy pierś z kurczaka i pomysł na pierś z kurczaka w papirusie czosnkowo ziołową oraz ziemniaczki. Do sałatki zaś: roszponkę, mix sałat ozdobnych, pomidorki koktajlowe, cebule czerwoną i do sosu czosnkowego: jogurt naturalny grecki duży, łyżeczka majonezu, pęczek koperku świeżego, 3 ząbki czosnku, odrobina soli i pieprzu.

Pierś przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Obrane ziemniaki gotujemy w gorącej ok 30 min następnie odlewamy wode i wykładamy na talerz. Sałatę myjemy, rwiemy i układamy na talerzu, umyte pomirodki rozkrajamy na pół i dodajemy do sałaty razem z pokrojoną cebulą w plastry. Mieszamy składniki sosu i dodajemy do sałatki nie mieszając. Całość zajmuje nie więcej niż 30 minut a Nasze danie jest smaczne i zdrowe :)

Życze smacznego i na jutro pięknego dnia!